Rezept: Whey Protein (Molkeprotein) neutral mit Banane, Honig und Wasser

Heute möchte ich euch ein einfaches und leckeres Rezept für einen Eiweiß-Shake vorstellen.

Das Rezept dient nur als Beispiel und kann beliebig modifiziert werden. Ihr könnt z.B. alle Früchte der aktuellen Jahreszeit verwenden, aber auch Erdbeeren und Früchte aus entfernten Ländern. Hier ist nur der Geschmack die Grenze :-)

Anstatt Honig könnt ihr auch Stevia, Xucker oder andere Süßungsmittel verwenden. Zudem können noch Haferflocken, Nüsse, Quark, aber auch Gemüse hinzugemischt werden. Auch könnt ihr z.B. Leinsamen-Öl hinzugeben.

Jetzt zu den Zutaten, die ich in diesem Eiweiß-Shake-Rezept verwende:

Die Zutaten sind:

  • 25g bis 35g Whey Protein (Molkeprotein) ohne künstliche Aromen und künstliche Süßungsmittel
  • 1 TL Bio-Akazien-Honig (7-10g)
  • 1 mittelgroße Bio Banane
  • 250 ml Wasser

 Bio ist nicht zwingend. Ich hatte eben nur gerade Bio Bananen und Bio-Honig zur Hand.

Jetzt die Zutaten in den Mixer:

  • Erstmal 250 ml Wasser einfüllen.
  • Danach die Banane in dünne Scheibchen schneiden.
  • Dann den Bio-Honig dazu.
  • Jetzt das Whey Protein rein.
  • Deckel fest verschließen und ca. 1 min. Mixen lassen.

Wer gut drauf ist, kann es auch mit einem Handshaker mixen. Der elektr. Mixer war mir einfach schneller und sauberer.

Sooooooo, fertig ist der leckere Eiweiß-Shake, ohne künstliche Geschmacksaromen und künstliche Süßstoffe.

Ich trinke den Shake morgens zu Frühstück Nr.1 und 2.

Nährwerte auf Basis der durchschnittlichen Portionsgröße:
(30 g Whey Protein, + 150 g Banane ohne Schale + 8,5 g Akazienhonig)

  • ca.  277 kcal, 1164 kJ,
  • 25,8 g Eiweiß
  • 1,6 g Fett
  • 39 g Kohlenhydrate.

Ich wünsche guten Appetit!

 
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